RIFIANISYA

 

[ REVIEW ] KENES KOPITIAM KUSUMANEGARA, TEMPAT MAKAN SIANG YANG MENENANGKAN DI JOGJA

 

Halo Kawan Ranselku! Selamat Tahun Baru 2025!

Gimana kabar kalian? Masih gemar jalan dan makan-makan kan? Oh itu kan saya...

Tentu saja saya nggak sekadar makan. Saya akan membagikan kisah kulineran saya, supaya kalian juga punya referensi tempat makan enak di Jogja. Oya, Kalian ada yang suka dengan masakan peranakan? Masakan Peranakan atau Kopitiam adalah perpaduan antara Chinese Food dengan bumbu rempah khas Melayu. Sekarang banyak banget rekomendasi tempat makan perakanan / kopitiam di Jogja. Salah satunya, Kenes Kopitiam Kusumanegara...

#

 

KENES KOPITIAM KUSUMANEGARA

 

Eatery ini lokasinya ada di Jalan Kusumanegara No. 70 Umbulharjo, Kota Yogyakarta, DIY. Letaknya strategis di tepi jalan besar, untuk menemukannya, Kawan Ranselku bisa search di google maps.

 

Konsepnya memadukan antara tempat makan dan bakery. Resto sekaligus toko bakery ini hadir sejak 2018. Tapi, saya baru mencoba di penghujung tahun 2024. Memang sangat terlambat, tapi saya tidak menyesal. Daripada tidak pernah mengunjunginya sama sekali, betul apa betul?

 

November 2024, kawan saya Dhika, si @gendut_kulineran, mengajak saya makan siang di Kenes Kopitiam Kusumanegara. Wah! Seneng banget, karena belum pernah makan di sana. Langsung gass... Ada banyak sajian peranakan yang kami coba. Apa yang rekomended? Simak yuk...

MENU DI KENES KOPITIAM KUSUMANEGARA

Menu yang tersedia sangat variatif, tapi di sini spesialis Asian/Chinese Food & Dimsum. Ada menu ala carte, ada menu paket juga. Mulai dari makanan berat: nasi, aneka sayuran, dan aneka protein. Sampai aneka mie, soup, snack, dan dessert, ADA! Tinggal pilih aja…

 

Dari segi porsi juga cukup banyak, menurut saya cocok banget untuk acara makan bersama teman atau keluarga. Kenes Kopitiam Kusumanegara sebenarnya menyajikan dessert. Cuman sayangnya kemarin nggak cobain, beb...

 

Oya semua makanan dan minuman di sini halal ya, no pork, no lard. Dan, semua yang makan di sini akan mendapatkan free gift Bakpia Kenes. Karena kemarin kami datang berdua, kami mendapat 2 pcs Bakpia Kenes.

 

 

Menu yang kami icipi:

✅ Nasi Goreng – Yang Zao Fried Fries

Makanan pertama yang saya cobain adalah nasi goreng. Baru start udah makanan berat, hahaha... Rupanya ini adalah menu best seller di sini. Selain porsinya yang jumbo, rasanya enak cenderung gurih, cocok juga dimakan bareng lauk dan sayur. Lebih mantep tambahin Saus X.O yang rasanya kaya, dan harum karena ada ebinya.

✅ Oriental Beef Premium (69K)

Wahhh... pas merasakan menu ini, saya nggak bisa berkata-kata. Olahan daging sapi yang diiris tipis, dimasak dengan bumbu oriental, dengan campuran tomat dan kacang polong, bawang bombai dan ditaburi wijen. Rasanya kaya dengan sensasi rasa manis, dan gurihnya daging, membuat hidangan ini rasanya sempurna!

 

✅ Kungpow Chicken Reguler (29K)

Salah satu menu yang saya suka juga. Identik dengan cabe kering dan kacang-kacangan Menggunakan dada ayam dan racikan bumbu oriental yang dimasak sampai empuk, dengan tingkat kematangan pas, perpaduan rasanya pedas gurih manis. Coba makan ayam, cabe kering, dan kacang dalam satu kunyahan. Wah meletup di mulut sih...

 

✅ Chicken Charsiu Reguler (29K)

Ayam panggang merah ini rasanya juga tak kalah lezat. Paling pas untuk pelengkap Yang Zao Fried Fries. Citarasanya jelas otentik, aromanya juga harum. Khusus menu ini ada saos cocolannya.

 

✅ Baby Buncis X.O Reguler (29K)

Saya rasa ini bukan tumis buncis yang bisa didapatkan di warung atau resto kopitiam lainnya. Selain rasanya, saya juga suka teksturnya yang renyah. Langsung jadi favorit saya nih...

 

✅ Oriental Stir Noodle Seafood (19K)

Untuk menu ini sih asli enak banget, saya juga suka. Mienya sedikit lebar, tipis dan lembut, dilengkapi dengan kuah kaldu yang gurih, rasanya rich. Sesuai namanya, disajikan dengan topping seafood yaitu udang yang segar, cumi, dan crab stick, dalam jumlah yang lumayan banyak.

✅ Salted Egg Buns Reguler (19K)

✅ Mangosteen Buns Reguler (19K)

Yang nggak boleh ketinggalan untuk dipesan adalah dimsumnya. Must Try Salted Egg Buns, bun-nya lembut, isiannya rasanya unik, tapi enak #nahloh.

Untuk Mangosteen Buns isinya pasta kacang merah yang rasanya juga enak, di lidah saya pasta kacang merahnya agak berat, bikin kenyang juga.

 

Sejujurnya, perpaduan nasi goreng, oriental beef, dan baby buncis x.o adalah menu favorit saya. Apalagi, di sini tersedia chili oil dan saus xo, yang bebas ditambahkan di menu makanan.

 

Di Jogja, warung atau resto masakan peranakan kebanyakan memadukan restoran dan kedai kopi. Begitu juga di Kenes Kopitiam Kusumanegara, di sini juga menyediakan menu kopi. Jadi kalau ke sini Cuma mau ngopi aja juga bisa banget.

 

Selain menu-menu yang kami coba, kalian akan menemukan menu-menu peranakan lainnya yang citarasanya nggak kalah unik dan lezat. Pilihan minuman di sini juga banyak, ada kopi dan non kopi.

Semuanya mantep-mantep!

 

Kebahagiaan saya bertambah karena presentasi makanannya cakep, dan bagus buat difoto juga.

 

AMBIENCE

Selain restoran kopitiam, Kenes juga ada toko bakery-nya, tempatnya ada di bangunan yang sama. Menempati ruko dua lantai, jadi lantai satu bagian depan untuk toko bakery, sekaligus etalase kopitiam. Lantai satu bagian belakang dan lantai dua digunakan untuk tempat makan. Ambience hangat, konsepnya modern-minimalis

Pelanggan bisa memilih seat makan. Di lantai satu bagian ada seat semi-indoor, mejanya besar-besar, cocok untuk gathering. Di lantai dua ada seat indoor dan balkon area, ada meja besar, ada meja sedang. Di lantai dua lebih cozy buat nongkrong, atau ngobrol, jika makan di balkon area, bakal dapet view jalan kusumanegara yang ramai…

 

Saya dan Dhika memilih seat indoor di lantai dua, nyaman dan cukup luas. Selain lebih adem karena ada ac nya, hehehe, ada meja dengan sofa yang cocok untuk nongkrong. Lantai dua ini juga cakep banget bestie, buat kalian yang doyan foto-foto, pasti demen banget di sini.

 

Karena saya datenganya pas lunch, saya perhatikan banyak juga pekerja dan keluarga yang makan di sini. Ada juga sekelompok mahasiswa dan dosen yang lagi mentoring, kayaknya. Saya menyarankan kalau makan berombongan jangan terlalu berisik karena akan mengganggu pelanggan lainnya.

 

 

 

Sejujurnya, dari segi harga, bandrolnya terjangkau banget. Bukan yang murah meriah, tapi bukan yang mahal banget. Minuman mulai dari 10K, Makanan Mulai 19K. Mengingat porsi yang disajikan juga pas, dan rasanya yang enak, menurut saya makan di kopitiam ini sangat worth it. Kapan lagi makan kopitiam yang enak dan murah?

 

Lokasi Kenes Kopitiam mudah dicari, karena tepat di tepi jalan raya. Tempat parkirnya juga cukup luas, bisa untuk parkir mobil dan motor.

 

KENES KOPITIAM & BAKERY KUSUMANEGARA

Jl. Kusumanegara No. 70 Umbulharjo, Kota Yogyakarta, DIY.

Buka Jam 09.00 - 22.00 (Last Order)

 

Mau coba kulineran peranakan yang lainnya? Ini dia tempat makan kopitiam / peranakan yang pernah saya coba...

Rekomendasi Masakan Peranakandi Jogja: Depot Babah Kim

 

SOLO SAFARI: SAMBUT NATARU DENGAN SEGUDANG KEAJAIBAN, DI BAWAH PENGAMANAN TINGKAT TINGGI

 

Solo, 23 Desember 2024 – Solo Safari semakin siap menyambut libur Natal dan Tahun Baru (Nataru) dengan berbagai persiapan matang. Kemarin, Solo Safari mendapat kehormatan dengan kunjungan Bapak Kapolri, Jenderal Polisi Drs. Listyo Sigit Prabowo, M.Si., yang secara langsung meninjau kesiapan pengamanan dalam rangka menghadapi libur panjang.

#

 

Kunjungan Bapak Kapolri ini menunjukkan komitmen tinggi dalam menjaga keamanan dan kenyamanan pengunjung selama liburan. Solo Safari sendiri telah menyiapkan berbagai fasilitas dan aktivitas menarik untuk memanjakan pengunjung.

 

Beragam Aktivitas Seru Menanti

Selama periode Nataru, Solo Safari menyuguhkan beragam aktivitas seru, seperti:

• Karnaval Bersafaria: Berbagai permainan seru untuk anak-anak.
• Jeep Adventure: Petualangan seru bersama keluarga dengan menaiki mini jeep.
• Hiburan Malam: Pertunjukan menarik dan makan malam all-you-can-eat di restoran Makunde Senja.

 

Prioritaskan Kenyamanan dan Keamanan Pengunjung

Selain menghadirkan beragam aktivitas seru, Solo Safari juga berkomitmen untuk memberikan kenyamanan dan keamanan bagi seluruh pengunjung. Beberapa upaya yang dilakukan antara lain:

• Peningkatan Kebersihan: Seluruh area Solo Safari akan terus dijaga kebersihannya.
• Fasilitas Parkir yang Memadai: Tersedia tiga kantong parkir yang dilengkapi dengan transportasi feeder.
• Pengamanan Ketat: Dengan adanya kunjungan Bapak Kapolri, dipastikan keamanan di Solo Safari semakin terjaga.

 

Pjs. General Manager Solo Safari, Muhammad Kartiwa mengungkapkan, "Kami sangat bersyukur atas kunjungan Bapak Kapolri. Hal ini semakin memotivasi kami untuk memberikan pelayanan terbaik bagi pengunjung. Dengan berbagai persiapan yang telah kami lakukan, kami optimis dapat mencapai target 50.000 - 60.000 pengunjung sepanjang Desember."

 

Bapak Kapolri, Jenderal Polisi Drs. Listyo Sigit Prabowo, M.Si., memberikan apresiasi atas kesiapan Solo Safari dalam menghadapi libur Nataru. “aya sangat mengapresiasi upaya Solo Safari dalam menjaga keamanan dan kenyamanan pengunjung. Semoga Solo Safari dapat menjadi salah satu destinasi wisata yang aman dan menyenangkan bagi seluruh masyarakat di liburan Nataru,” ujarnya.

Ayo, ajak keluarga dan teman-teman Anda untuk menghabiskan waktu liburan akhir tahun yang menyenangkan di Solo Safari! Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan sensasi petualangan berwisata yang berbeda di Solo Safari! Ajak keluarga dan teman-temanmu untuk merayakan liburan akhir tahun bersama Solo Safari.

 

Jangan lewatkan acara seru dan bermanfaat lainnya dari Solo Safari, ikuti Instagram dan Tiktok @solosafari.id atau kunjungi website kami www.solosafari.id. Rayakan ini kebahagiaan dan pengalaman tak terlupakan bersama keluarga di Solo Safari.

 

Untuk informasi lebih lanjut bisa menghubungi:

Putri Wulan (Marketing Communication) Solo Safari 

t: 0812-1234-3403

w: www.solosafari.id 

e: marketing.communication@solosafari.id

 

 MUSEUM MONUMEN PERJUANGAN TNI ANGKATAN UDARA

 

Museum Monumen Perjuangan TNI Angkatan Udara menjadi simbol perjuangan para tentara yang gugur saat bertugas karena peristiwa kecelakaan yang terjadi pada masa pasca kemerdekaan. Tepatnya peristiwa jatuhnya pesawat Dakota VT-CLA, pada 29 Juli 1947. Nilai-nilai kejuangan yang terkandung dalam peristiwa tersebut diabadikan dalam bentuk monumen

#

 

Sore hari, 29 Juli 1947, Pesawat Dakota VT-CLA membawa obat-obatan dari Palang Merah Malaya untuk Palang Merah Indonesia. Di dalamnya terdapat beberapa penumpang berkebangsaan Indonesia, Inggris, India, dan Australia. Ketika bersiap mendarat di Maguwo, Yogyakarta, pesawat itu diberondong dua pesawat pemburu KittyHawk Belanda dari arah utara.

 

Dakota VT-CLA terguncang namun berusaha melakukan pendaratan darurat. Nahas, usaha itu tidak berhasil. Pesawat itu menabrak pohon di atas sawah, lalu hancur dan terbakar. Peristiwa tersebut menewaskan awak pesawat tersebut. Ialah pilot berkebangsaan Australia, mantan perwira RAAF, Noel Constantine, dan seorang kopilot berkebangsaan Inggris, mantan perwira RAF, Roy Hazelhurst.

Bersama mereka turut pula gugur Komodor Udara Adisutjipto, Komodor Udara Prof. Dr. Abdulrahman Saleh, operator radio Adisumarmo Wirjokusumo, Zainal Arifin, dan seorang teknisi India, Bidha Ram. Akibat luka yang parah, istri Constantine juga meninggal tak berapa lama setelah kecelakaan. Satu-satunya yang selamat adalah Abdul Gani Handonotjokro.

#

 

“Di lokasi peristiwa jatuhnya pesawat Dakota VT-CLA kemudian dibangun sebuah monumen. Awalnya disebut dengan Monumen Ngoto, dan sekarang dikenal dengan nama Monumen Perjuangan TNI Angkatan Udara.”

 

Museum Monumen Perjuangan TNI Angkatan Udara diprakarsai oleh Kepala Staf Angkatan Udara, Marsekal TNI R. Soejardi Soejadarma. Pembangunan monumen dilaksanakan di lokasi peristiwa jatuhnya pesawat Dakota VT-CLA, yaitu di Desa Ngoto, Kecamatan Banguntapan, Bantul, sebelah tenggara Kota Yogyakarta.

 

Monumen yang dibangun begitu detil dan memiliki makna tertentu. Monumen berupa tugu dengan cat putih, dengan tinggi 4,5 meter. Batang tubuh berbentuk segi enam kerucut, berdiri tegak di atas lapik segi empat bersusun dua, mengecil ke atas. Pada puncak tugu, terpancang seekor burung garuda merentangkan sayapnya.

 

Pada bagian bawah tugu, bagian depan dilengkapi bahan granit bertuliskan nama-nama korban yang gugur pada peristiwa tersebut. Sementara itu, area sekitar tugu dikelilingi pagar yang terbuat dari bambu. Pembangunan tugu diresmikan para tanggal 1 Maret 1948, monumen ini kemudian dikenal dengan nama Monumen Ngoto atau Tugu Ngoto.

 

REVITALISASI MONUMEN YANG PERTAMA

Pada tahun 1981, Monumen Ngoto dinilai terlalu sempit untuk pelaksanaan kegiatan ziarah. Marsekal Ashadi Tjahjadi -yang ketika itu menjabat sebagai Kasau, kemudian melaksanakan pemugaran monumen. Pemugaran dilaksanakan dengan memperluas area sekitar monumen dan memugar tembok yang mengelilingi tugu, sehingga keberadaan tugu menyatu dengan area sekitarnya.

 

Untuk melengkapi Monumen Ngoto, dibangun prasasti yang bertuliskan kronologi peristiwa penembakan pesawat Dakota VT_CLA. Lengkap dengan nama ketiga tokoh TNI AU yang turut gugur dalam peristiwa tersebut. Prasasti dibangun sebagai latar belakang tugu. Selain itu, area tugu dilengkapi pula denagn taman kecil. Tanah yang beralaskan rumput tempat pijakan ziarah diubah, diberi lapisan dari bata merah.

 

Kemudian pagar bambu yang mengelilingi area sekitar tugu yang digunakan sebagai tempat ziarah diubah menjadi pagar tembok yang kokoh. Peresmian pemugaran Monumen Ngoto, dilaksanakan pada tanggal 29 Juli 1981, oleh Marsekal Ashadi Tjahjadi.

 

REVITALISASI MONUMEN YANG KEDUA

Pada awal tahun 2000, berdsasarkan instruksi Kasau Marsekal TNI Hanafie Asnan, Monumen Ngoto dipugar secara besar-besaran. Area lokasi monumen diperluas menjadi 9.473 m2. Pemugaran yang dilaksanakan meliputi renovasi tugu, pembangunan relief, pembangunan plaza, pembangunan pringgitan, pembangunan area pemakaman, lapangan upacara, perkantoran, dan fasilitas umum.

 

Berdasarkan Surat Keputusan Kasau No. Skep/78/VII/2000 tanggal 17 Juli 2000, Monumen Ngoto secara resmi diubah namanya menjadi Monumen Perjuangan TNI Angkatan Udara. Momen ini bersamaan dengan peresmian pemugaran monumen yang dilaksanakan oleh Marsekal TNI Hanafie Asnan, pada tanggal 17 Juli 2000.

 

Tahun 2006, atas prakarsa Kepala Staf Angkatan Udara Marsekal TNI Herman Prayitno, Monumen Perjuangan TNI AU dilengkapi dengan replika ekor pesawat Dakota VT-CLA.  diresmikan pada tanggal 28 Juli 2006. Dengan adanya penambahan replica pesawat tersebut, kini keberadaan Monumen Perjuangan TNI AU semakin utuh memvusualisasikan peristiwa bersejarah 29 Juli 1947.

 

#

 

Keberadaan Monumen Perjuangan TNIAU yang secara utuh menggambarkan peristiwa sejarah 29 Juli 1947 diharapkan dapat melestarikan nilai-nilai kejuangan yang terseirat di dalamnya. Sehingga dapat menginspirasi segenap prajurit TNI AU dengan penuh semanga tanpa mengharapkan pamrih.

 

Secara administrasi perawatan Monumen Perjuangan TNI AU berada di bawah tanggung jawab Sub Seksi Monumen Kejuangan (Subsi Monjuang), Seksi Bimbingan dan Penyuluhan (Sibimluh) Muspurdila yang berada di Pangkalan Udara Adi Sutjipto. Selain digunakan untuk upacara ziarah sebagai rangkaian peringatan peristiwa 29 Juli 1947 yang diadakan setiap satu tahun sekali, monument dapat dikunjungi masyarakat umum sebagai media pembelajaran sejarah kebangsaam khususnya sejarah TNI AU.

 

*Disarikan dari berbagai sumber

 

NYOBAIN SALAD BAR TERBARU DI JOGJA: SALAD SQUAD, AUTO SEHAT

 

Pas jarang makan salad sayur, pas banget diajak sama teman saya Si Gendut @Gendut_Kulineran, makan salad sayur di outlet terbarunya Salad Squad di Jogja. Wah! Happy banget~ Tempatnya cukup lega dan terang ala cafe gitu. Nyaman banget buat sekadar makan, sambil ngobrol sama teman, ataupun ngerjakan tugas kuliah. Di sini ada banyak varian salad, sandwich, smoothies, dan juice. Semua bahannya fresh, dan konsep outletnya open kitchen gitu. Pas sih kalo disebut salad bar…

#

 

Dulu, kalau saya lagi males bikin salad sayur, saya memilih pergi ke supermarket. Ada yang menyediakan sayur dan buah potong, sekaligus beberapa pilihan dressing, nah saya beli salad di situ. Waktu itu belum banyak salad bar seperti sekarang, jadi membeli salad di supermarket adalah pilihan praktis praktis bagi saya.

 

Kemudian mulai bermunculan salad bar. Tapi (tetep saja) saya tidak pernah membeli salad di sana, hehehe. Saya lebih sering pergi ke café atau resto, dan memesan menu salad, ketimbang ke salad bar. So, ini kali pertama saya jajan di salad bar...

 

LOKASI OUTLET SALAD SQUAD

Sebelumnya, Salad Squad sudah punya outlet di Jogja. Alamatnya di Jl. Magelang No. 51 Kutu Asem, Sinduadi, Kec. Mlati, Kab Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Outlet Salad Squad terbarunya buka di daerah Babarsari. Tepatnya di Ruko Rafflesia B 2A, Jl. Babarsari, Caturtunggal, Kec. Depok, Kab. Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

 

Saya dan Gendut makan di outlet keduanya yang berada di Babarsari. Tempatnya mungil, lumayan nyempil diantara ruko-ruko besar di sana, tepatnya diantara toko roti dan toko kosmetik.

Kalau kesulitan menemukannya, cari papan namanya. Walaupun kecil, tapi terlihat dari jalan. Supaya nggak nyasar, sebelum ke sana, kalian buka aja peta online.

 

Kalo’ di Ruko Rafflesia, tempat parkirnya cukup luas. Pengguna motor, bisa parkir pas di depan outlet, yang ada atap peneduh. Atau bisa juga di tempat parkir khusus motor, tapi tempatnya jauh di paling ujung. Untuk pengguna mobil, bisa parkir di depan kompleks ruko.

 

PILIHAN MENU DI SALAD SQUAD BABARSARI

Menu andalan di outlet salad tentu saja: Salad Sayur! Ada sembilan varian menu salad yang bisa dipilih sesuai dengan selera dan kesukaan kalian. Pilihan sayuran, protein, dan dressing-nya juga berbeda-beda loh. Untuk menu salad bisa milih disajikan dengan bowl, atau wrap.

 

Selain salad ada menu sehat lainnya, yaitu protein bowl, sandwich, dan smoothies. Untuk minumannya di sini ada pilihan fresh juice yang pastinya sehat. Menariknya, di buku menu tertulis panduan kalori yang tersaji dalam satu menu. Cocok banget buat yang lagi jaga asupan kalori.

 

Berapa harga menu di Salad Squad? Pasti mahal yaaa...

Bandrol menu salad mulai 45K, protein bowl mulai 55K, sandwich mulai 38K, smoothies 45K all varian, dan fresh juice 20K all varian.

 

COBAIN MENU-MENU DI SALAD SQUAD. INI REKOMENDASINYA...

Kali ini, saya dan gendut nyobain masing-masing menu salad, protein bowl, sandwich wrap, dan smoothies. Untuk minumannya, kami pesen fresh juice yang berbeda. Nah, ini dia menu-menu yang kami coba...

 

SALAD: Protein Kick bowl | 300 Cal | 45K

3 Kinds of lettuce, grilled chicken, corn, cherry tomatoes, red cabbage, croutons, beef bacon, cheddar cheese, honey mustard dressing.

 

Sayur-sayuran (dan buah-buahan) yang disajikan selalu fresh, -udah ya, soal kesegarannya nggak usah kita komen lagi. Nah, untuk review saladnya, ini porsinya besar ya gaes ya. Untuk yang biasa makan salad -seperti saya, ini mengenyangkan.

Saya suka croutons-nya, rasanya gurih, teksturnya garing renyah. Krezzz banget! Honey mustard dressing-nya enak dan menyegarkan. Tekstur sausnya kental, sebelum menikmatinya jangan lupa tuang sausnya dan aduk merata.

 

SANDWICH: Teriyaki Cheese | 475 Cal | 38K

Lettuce, cucumber, carrot, cheese, grilled teriyaki chicken, teriyaki sauce.

Sandwich disajikan dalam bungkusan rapi. Saya suka chiken teriyakinya, dagingnya juicy. Bumbunya bukan tipikal yang melimpah gitu, tetapi rasanya pas dan nggak berlebihan. Ini porsinya gede loh, rotinya juga besar dan lembut. Saya dan gendut bagi dua biar sama-sama bisa cobain.

 

PROTEIN BOWL: Summer Chicken 380 Cal | 55K

Grilled chicken teriyaki, shirataki mix rice, pinneaple, cucumber, edamame, carrot, soy sauce.

Ini pertama kalinya saya mencicipi shirataki mix rice, rasanya lebih kaya dari nasi biasa. Menurut saya lebih enak juga, apalagi kombinasi protein, sayuran, dan buah dalam menu ini tuh cocok banget. Yang mengejutkan ada potongan nanas!

Rasa buah nanas yang manis-asam itu, serta juicy, membuat sensasi baru, sangat menyegarkan mulut. Secara keseluruhan, menurut saya, lebih mengenyangkan menu ini dibandingkan menu salad yang kami pesan.

 

SMOOTHIES: Canggu Bowl | 225 Cal | 45K

Dragon fruit, banana, almond, granola, chia seeds.

Ini salah satu menu kesukaannya Gendut, jadi saya nggak (ikut) mencicipinya, -pas banget saya nggak terlalu suka juga. Tapi kata dia enak, teksturnya cukup kental, toppingnya juga melimpah. Semangkuk smoothies bowl ini sudah pasti mengenyangkan.

 

JUICE: Pinklicious & Tropicola

Pinklicious (strawberry, banana, yoghurt) | 20K

Tropicola (pineapple, apple) | 20K

 

Menurut saya, minusnya cuma satu sih, proses pembuatan menu-menu kurang efisien. Barangkali kami datang saat awal-awal buka, -kalau nggak salah saat grand opening, mungkin staff belum terbiasa meracik salad, maupun menu-menu lainnya. Saya harap, ke depannya, staff semakin meningkatkan kinerjanya, jadi untuk pelayanan dan proses peembuatan menu bisa semakin cepat.

 

Buat kalian yang pengen nongkrong sambil menikmati salad, atau kudapan sehat lainnya, tempat ini cukup okelah... Mau sendiri atau bersama teman lain nggak masalah. Ada meja untuk rombongan, ada juga meja untuk berdua atau sendirian. Cuss buruan ke sini...

 

( Rifia Nisya )

 

NYOBAIN JAPANESE ALL YOU CAN EAT FAMOUS DI JOGJA: KAKKOII JAPANESE BBQ & SHABU

Kemarin pas lagi laper, teman saya si gendut @gendut_kulineran, ngajakin makan all you can eat ala Jepang. Katanya lengkap dan enak, jadi saya dan gendut langsung meluncur ke salah satu gerainya yang ada di bilangan Seturan, Jogja, namanya Kakkoii Japanese BBQ and Shabu. Pasti sudah familiar dengan resto ini kan? Resto all you can eat yang menyediakan Japanese Barbeque dan Shabu-Shabu.

#

“Jika ingin makan Japanese BBQ & Shabu, KAKKOII adalah pilihan tepat, -menurut saya. Restoran Jepang ini sempat viral karena menunya banyak dan lengkap, rasanya enak nan lezat, udah gitu tempat makannya juga nyaman.”

 

LOKASI KAKKOI JOGJA

Bagi yang belum tahu, ada dua lokasi Kakkoi di Jogja, yaitu di Jl. Magelang dan di Seturan. Kemarin saya dan si gendut ke restonya yang di daerah Seturan. Karena lebih deket dari rumah ceunah… Alamatnya di Jl Seturan, Kledokan, Caturtunggal, Depok, Sleman. Tempatnya nggak begitu kelihatan, jalan di sana oneway dan langsung belok ke kanan. Untuk lebih jelasnya, kalian bisa lihat maps aja biar nggak nyasar.

 

Enaknya, Lokasi di sini parkirannya luas. Bisa menampung belasan mobil, puluhan motor. Minusnya satu sih, di area parkir motor nggak ada atapnya. Alangkah senangnya saya -dan pengunjung lainnya tentunya, seandainya di area parkir motor ada atap yang melindungi motor dari paparan sinar matahari dan air hujan.

 

CARA MAKAN DI ALL YOU CAN EAT

Makan di Kakkoii sejatinya sama saja dengan makan di restoran lainnya. Hanya saja, dengan sistemnya all you can eat, orang yang belum pernah makan di sana mungkin bingung ya. Istilahnya, udah takut duluan... Makanannya ambil sendiri & masak sendiri? Berapa lama waktu makannya? Belum lagi, katanya kalau nggak habis ntar kena denda...

 

Jangan khawatir, Gengs! Semua staff di sana sangat helpful. Pertama, saat kita tiba, staff akan menyapa dan menanyakan kedatangan kita. Yaitu jumlah rombongan dan paket makan apa yang akan diambil. Untuk paket-paket dan aturan makan juga akan dijelaskan ya. Kalian bisa bertanya kalau ada yang nggak dimengerti.

 

Kedua, staff akan mengantarkan kita ke meja yang telah siap, sesuai dengan jumlah rombongan yang datang. Satu meja harus memesan paket yang sama. Untuk tempatnya, kalau kalian ada preferensi tempat tertentu, misalnya dekat dengan jendela, bisa disampaikan kepada staff. Jika beruntung kalian dapat menempati seat yang kalian inginkan.

 

Soal denda, itu bener ya. Dengan diberlakukannya sistem denda ini, adalah cara “memaksa” orang untuk bertanggung jawab atas makanannya. Jadi, kalian cukup mengambil makanan yang akan dimakan. Ambil sedikit demi sedikit, jangan langsung ambil banyak, dine in all you can eat itu penyakitnya lapar mata. Jadi sesuaikan dengan kemampuan makan kalian...

CARA PILIH MENU MAKANAN KAKKOI

Pilihan menu di sini banyak banget loh, kurang lebih 140++ item, termasuk aneka side dish, aneka dessert, dan aneka minuman. Alasan itulah yang bikin resto ini pernah viral... Ya! Memang segitu banyak menunya.

Untuk item-item bbq grill dan shabu, kita bisa milih sendiri (all you can eat). Proteinnya ada daging sapi, ayam, dan seafood seperti ikan, udang, cumi, dll. Trus yang nggak kalah menarik itu, pilihan saus bbq nya banyak, kita bisa meracik sendiri sesuai dengan kesukaan kita. Ada beberapa menu special atau premium yang cara pemesanannya ala carte, dan dipesan di awal saat awal tadi.

 

Ada macam-macam frozen food dan pilihan sayuran segar, cocok buat shabu-shabu. Ambil secukupnya dulu, kalau kurang baru nambah. Untuk kuah shabu-shabunya, juga bisa memilih dua dari beberapa pilihan kuah. Mantep banget cuy! Untuk grill & shabu ini, kita memasak sendiri ya, jadi untuk tingkat kematangan bisa sesuai selera.

 

Di Kakkoi juga ada banyak pilihan side dish ready to eat makanan Jepang. Mulai dari sushi, ramen, tempura, takoyaki, katsu-katsu, dan masih banyak lagi. Ada juga makanan indonesia, seperti jajan pasar, gorengan, sate-satean, dan lain sebagainya. Tentunya ada dessert juga, seperti pudding, buah-buahan, ice creamnya all you can eat juga bisa pilih aneka topping.

 

Yang jadi favorit ya Japanese Purin, kalian harus coba! Ada live cooking nya juga, pengunjung bisa melihat proses pembuatan sushi, Takoyaki, dan beberapa makanan lainnya. Untuk menu tertentu seperti ramen, harus pesan dulu di salah satu tenant di sana.

 

PENGALAMAN MAKAN DI ALL YOU CAN EAT JAPANESE BBQ & SHABU

Kemarin pas saya ke sini, ketersediaan menunya masih lengkap. Jadi auto kalap nggak sihh? Kapan lagi makan all you can eat lengkap gini…

 

Saya dan gendut dapat seat dekat jendela, di bagian belakang. Memang lebih menyenangkan menurut saya, karena ruangannya cukup terang. Di meja terdapat satu alat pemanggang dan satu kompor listrik +plus panci untuk memasak shabu-shabu.

 

Untuk memulai makan, pertama, ambil makanan yang akan kita makan. Kalau sudah mengenal porsi makan masing-masing, sangat memudahkan untuk mengambil makanan yang akan dimakan. Sekali lagi saya mengingatkan untuk mengambil makanan secukupnya, kalau kurang baru nambah.

 

Ambil bahan makanan bbq, setelah itu ambil bahan makanan shabu-shabu, jangan lupa sausnya. Ambil juga side dish yang diinginkan, dessert ntar aja. Untuk minuman, cukup ambil segelas, saya sarankan pilih minuman yang rasanya tawar, atau yang tidak terlalu manis.

 

Kalau sudah cukup, segera panggil staff untuk menyalakan pemanggang, mereka juga akan menuangkan kuah shabu dan menyalakan kompor. Setelah itu, bisa langsung memasak dan menikmati hidangan. Praktis, nggak perlu bolak-balik lagi.

 

Kakkoii juga menyediakan secret menu yaitu daging premium. Saya dan gendut juga mencoba menu daging premium. Yaitu Beef Moza Roll, Beef Golden Karubi, Beef Saikoro, Beef Wagyu, dan Gyutan. Secret menu ini bisa dipesan ala carte, terpisah dari paket.

 

Untuk kuah shabu-shabu, Gendut milih kuah kaldu dan kuah tomyum. Saya setuju aja, pas banget suka kuah tomyum. Sebanyak apa menu yang kami ambil? Kalian bisa lihat di foto ya, tanpa basa-basi nih, hihihi.

 

 

 

Untuk mengakhiri makan, jangan lupa cobain dessertnya. Kalian juga coba jenis minuman manis lainnya.

 

HARGA PAKET MAKAN KAKKOII JAPANESE BBBQ & SHABU

Untuk harganya sepadan banget! Mulai dari 152K untuk orang dewasa, dan 95K untuk anak-anak, sudah bisa menikmati semua menu all you can eat di sana. Belum termasuk secret menu ala carte premium. Ya tinggal ditambahkan aja…

Ada beberapa paket yang ditawarkan,

Harga untuk weekday (senin-kamis) dan weekend (jumat-minggu) berbeda, dan ada durasi waktu makannya. Harga tiap kota juga berbeda, info harga di atas merupakan harga di Jogja, Malang, dan Semarang.

•
  
Buat kalian yang pengen makan enak & kenyang, sambil seru seruan bareng temen-temen atau keluarga, menurut saya tempat ini cukup oke

 

 

REKOMENDASI MASAKAN PERANAKAN DI JOGJA: DEPOT BABAH KIM

 

Agaknya, kurang tepat kalau saya bilang saya “menemukan” hidden gem ini. Nyatanya, DEPOT BABAH KIM sudah buka sejak Maret 2024, saya aja yang kurang jauh maennya… Nyatanya, lokasinya berada di tengah kota, sebuah kedai dengan papan nama besar. Tentu bukan termasuk kategori hidden gem. Tapi saya beruntung, Medio September 2024, saya berkesempatan mengudap sajian peranakan di Depot Babah Kim, atau biasa disebut RUMAH BABAH.

 

Kemarin pas lagi nongkrong, teman saya si gendut @gendut_kulineran, ngajakin makan di sini, katanya rekomended. Jadi, siang itu, kami segera meluncur ke sana, melawan panasnya cuaca Kota Jogja. Sampai di saa, tentu saya harus nyobain sajian masakan kopitiam peranakan besutan Chef Babah.

#

 

MENU DEPOT BABAH KIM

Pilihan menu di sini lumayan banyak. Ada menu ala carte, ada menu bundling juga. Di jajaran menu utama ada pilihan paket nasi, menu bubur, dan menu bakmi. Selain itu ada aneka pilihan pao, snack, toast, dan dimsum. Minumannya ada kopi dan non kopi, ada juga signature. Semua menu racikan khas Chef Babah.

 

“Buat temen-temen yang muslim nggak perlu khawatir. Semua menu dijamin halal, no pork, no lard, dan no angciu. Makan jadi lebih tenang…”

 

Untuk harganya terjangkau banget. Paket nasi mulai 24 Ribu, Menu bubur mulai 15 Ribu, Menu bakmi mulai 24 Ribu. Besaran porsinya jangan tanya, mengenyangkan! Bandrol pao mulai 15 Ribu, snack mulai 10 Ribu, toast mulai 13 Ribu, dan dimsum mulai 19 Ribu. Minuman kopi mulai 13 Ribu, non-kopi mulai 5 Ribu.

Berdasarkan rekomendasi si gendut, untuk jajaran paket nasi, yang rekomended dan best seller ada ✅ Nasi Ayam Telur Asin, ✅ Nasi Ayam Cabe Garam, dan ✅ Nasi Udang Saos Mentega. Tetapi kalian jangan melewatkan paket nasi terbaru mereka, yaitu ✅ Nasi Sapi Telur Asin dan ✅ Nasi Sapi Saos Mentega, spesial banget! Untuk rekomendasi Pao-nya ada ✅ Pao Ayam dan ✅ Pao Telur Asin.

 

Nah, kalian juga jangan lewatkan rekomendasi menu dimsum yaitu ✅ Dimsum Ayam, ✅ Dimsum Udang, dan ✅ Kaki Ayam Charsiu. Untuk minumannya, cobain deh menu signature mereka, yaitu ✅ Teh Tareek dan ✅ Milo Tareek. Tapi bukan tarik mas semongko, ya. Kalau makan di Kopitiam itu wajib nyobain ✅ Butter Coffee dan ✅ Toast-nya nggak sih?! Yes, kalian harus cobain...

Karena Rumah Babah buka dari jam tujuh pagi, mereka punya menu sarapan. Kadang, menu sarapan mereka tidak ada di menu reguler. Misalnya, mereka pernah menyajikan Nasi Bakmoy dan

 

REVIEW MENU DEPOT BABAH KIM

Kemarin, cukup banyak menu yang kami cicipi. Mulai dari makanan berat, dimsum, snack, sampai pao-nya, semua kami cicipi. HAHAHA! *gimana nggak subur badan ini ckckck^^

 

Untuk pilihan paket nasi ini menurut saya salah satu menu terbaik. Selain porsinya besar, lauknya juga banyak, -hampir setara nasinya. Nasi disajikan dengan lauk pilihan, ada ayam, udang, dan sapi, disajikan dengan telur mata sapi alias telur ceplok yang tampilannya rapi dan cantik, ukurannya juga mantap. Pelengkapnya ada kailan goreng dan lalap mentimun.

 

Yang paling rekomended sih Nasi Sapi Telur Asin, ini ternyata menu baru. Daging sapi dengan bumbu telur asin mantep banget, meski terlalu asin di lidah saya. Belakangan, saya baru tahu ternyata bisa request level asin. Jadi kalau kalian ke sana, sebelum pesan menu bisa tanya-tanya dulu detilnya kepada staff yang melayani.

 

Menu nasi favorit kedua pilihan saya yaitu Nasi Udang Mentega, yang gurih dan creamy. Setelah itu, baru deh Nasi Ayam Cabe Garam, simple, tapi ayam bumbu cabe garam-nya enak. Buset, semua menu itu lu cobain semua, Nisy? Ya iya lah... Semuanya enak, makanya saya ceritakan ke kalian. Kalo’ nggak enak saya diem-diem aja, hehehe.

 

Kami juga nyobain dimsumnya, yang auto jadi favorit saya, -kecuali kaki ayam charsiu. Bukan karena tidak enak, tetapi saya memang kurang suka olahan kaki ayam charsiu. Saus cocolan dimsum rasanya cenderung manis, tapi cocok untuk cocolan. Rasa pao-nya gimana? Lembut tapi ringan, wajib coba pao isi telur asin yang jarang ada di tempat lain.

 

Teh Tareeknya gimanaaa? Alangkah lebih sempurnya jika ditambah kekentalannya. Jika suatu saat nanti saya kembali ke sana, saya akan minta dibuatkan teh tareek dengan sedikit tambahan rasa manis. Ah penasaran sama milo tareek dahal, tapi sayang kemarin nggak nyoba.

 

Seolah mengerti selera pelanggan yang berbeda-beda, Babah menyediakan bumbu-bumbu tambahan yang bisa diambil dan diracik sendiri.

 

SUASANA RUMAH BABAH

Rumah Babah nyaman untuk makan. Ruangannya terang, terbagi menjadi dua area yaitu smoking area dan non-smoking area terpisah. Ruang makan area non-smoking ada ac nya, jadi lumayan sejuk. Untuk area smoking agak panas, cuma ada kipas angin. Dekorasi di Rumah Babah lucu-lucu gaes, khas peranakan. Ada spot foto juga, so buat yang suka foto bisa nih ambil foto di beberapa sudut yang estetik.

Konsep di Rumah Babah tuh semi-open kitchen. Kita memang tidak bisa melihat Chef Babah memasak masakan yang kita pesan, -karena dimasak di dapur dalam. Tapi kita bisa melihat minuman kita diracik oleh mixologist di open kitcen. Kalau pesan teh/kopi/milo tarik, akan ada atraksi kecil di sana. Liat deh, seru!

Kalau pas kehabisa kuota, mau buka internet juga bisa, karena di sini free wifi. Di Rumah Babah ada minusnya juga, pertama colokan listrik yang terbatas. Yang kedua, area toilet dan washtafel yang kurang terawat, padahal masing-masing ruangannya cukup luas. Untuk menuju ke toilet harus melewati area smoking, yang bagi saya kurang nyaman.

#

LOKASI DEPOT BABAH KIM

Bagi yang belum tahu, Depot Babah Kim berlokasi di dekat Batas Kota (Jogja-Sleman). Tepatnya di Jl. Rogoyudan 1 No.6, Rogoyudan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kab. Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, 55284. Jika kalian melintas di Jalan Magelang, pas batas kota langsung saja belok ke arah barat.

 

Lokasi Rumah Babah mudah dicari, depotnya berada di sisi selatan jalan. Untuk lebih jelasnya, kalian bisa buka peta online, Google Maps, supaya tidak nyasar. Tempat parkir di sini lumayan luas, muat untuk beberapa mobil, dan ada parkir motor juga.

 

Gimana, penasaran nggak? Langsung aja meluncur ke Depot Babah Kim, ajak semua merapat ke Rumah Babah. (RifiaNisya)

 

 

Siaran Pers

 

Solo Safari Sebagai Destinasi Wisata Konservasi Memperingati Hari Gajah Dunia 2024 

Dengan Edukasi Satwa Gajah Bersama Pengunjung

 

Solo, 12 Agustus 2024 – Solo Safari sebagai destinasi wisata edukasi satwa dan konservasi satwa di Kota Surakarta memperingati Hari Gajah Sedunia yang merupakan acara Internasional tahunan yang diadakan pada tanggal 12 Agustus untuk mempromosikan konservasi dan perlindungan gajah di seluruh dunia. Pada hari yang penting ini, kita memiliki kesempatan untuk menarik perhatian pada masalah-masalah yang dihadapi gajah, seperti hilangnya habitat, perburuan gading, konflik antara manusia dan gajah, dan perlunya peningkatan upaya konservasi. Tujuan dari hari ini adalah untuk membangun lingkungan yang berkelanjutan di mana hewan tidak dieksploitasi tetapi dirawat. 

 

Pada hari tersebut Solo Safari menggelar serangkaian acara mengkampanyekan untuk memelihara satwa Gajah dengan berbagi sticker perayaan hari Gajah Sedunia kepada pengunjung di Solo Safari dan di exhibit gajah pada khususnya, terdapat pojok photo booth bernuansa Gajah, Edukasi Gajah dengan narasi spesial hari Gajah dan berbagi doorprize bagi pengunjung yang bisa menjawab kuis pada saat acara edukasi presentasi satwa.

 

"Tuhan telah menciptakan makhluk yang luar biasa bernama Gajah. Dan kita harus menyelamatkan mereka dari kepunahan. Koleksi satwa Gajah Solo Safari adalah gajah asia dari pulau Sumatera bernama  Dian (41), Manohara (15), Lulu (10). Setiap hari mereka menginspirasi pengunjung yang hadir disaat jam pertunjukan edukasi Gajah. Selamat Hari Gajah Sedunia 2024!”, ujar Rio Mahendra disela-sela kesibukannya.

 

Gajah adalah mamalia darat terbesar! Mereka menghabiskan 16 jam dari waktunya hanya untuk makan. Namun sayangnya, populasi gajah semakin berkurang karena ulah manusia. Berkurangnya lahan untuk hidup hingga perburuan liar memperparah berkurangnya populasi gajah. World Elephant Day mengingatkan kita untuk selalu bersama-sama menjaga lingkungan hidup dan mendukung balai konservasi dalam upaya pelestarian fauna istimewa ini. Ayo ajak keluarga, sahabat, teman, komunitas, dan orang tercinta berwisata konsep edukasi satwa dan konservasi hanya di Solo Safari.

 

Tentang Solo Safari: 

Jelajahi petualangan seru bersama keluarga dan sahabat tercinta hanya di Solo Safari, sebuah kawasan wisata edukasi satwa seluas 14 hektar di Surakarta, Jawa Tengah. Di sini, kamu tidak hanya akan mengenal lebih dekat satwa endemik Indonesia yang berjumlah 100 lebih spesies satwa dan 400 lebih koleksi satwanya, tetapi kamu juga bisa berbagi keceriaan di berbagai area hiburan yang tersedia diantaranya kids playground, interaksi dengan satwa, presentasi satwa, hingga fasilitas lainnya. Solo Safari merupakan icon wisata Kota Solo dan termasuk 17 pembangunan strategis yang dibangun pemerintah kota Solo bekerjasama dengan Taman Safari Indonesia sekarang menjadi taman edukasi satwa dan konservasi satwa yang dibuka sejak tanggal 27 Januari 2023. 

 

Tentang Taman Safari Indonesia: 

Taman Safari Indonesia memiliki lebih dari 8700 satwa, 400 spesies, dan dikunjungi oleh lebih dari 5 juta  pengunjung setiap tahun. Dengan kontribusinya dalam menyelamatkan, memulihkan, dan melepaskan  ribuan satwa ke alam liar sejak tahun 1980, TSI telah menjadi salah satu organisasi konservasi dunia untuk  satwa endemic Indonesia dan spesies terancam punah dunia. TSI sebelumnya telah meraih 4 sertifikasi  internasional dan 16 penghargaan nasional untuk pusat konservasi dan rekreasi. 

Taman Safari Indonesia membuka area konservasi satwa pertamanya, yaitu The Great Taman Safari Bogor  di Cisarua, Bogor, Jawa Barat pada April 1986. Setelah satu dekade, TSI berkembang dengan mendirikan  The Grand Taman Safari Indonesia Prigen Jawa Timur, Pasuruan, Jawa Timur pada Desember 1997.  Keberhasilan kedua, area konservasi oleh TSI mendorong perusahaan untuk membangun area konservasi  lainnya, seperti The Amazing Taman Safari Bali, The Funtastic Beach Safari Batang Jawa Tengah, Jakarta  Aquarium & Safari, dan yang terbaru, Solo Safari. TSI juga mengawasi beberapa unit bisnis untuk  memenuhi kebutuhan pariwisata, seperti Royal Safari Garden, Safari Resort, Baobab Safari Resort, Mara  River Safari Lodge, dan Safari Wonders. TSI memiliki visi untuk menjadi area konservasi satwa serta  pariwisata berbasis pendidikan dan penelitian. 

Untuk informasi lebih lanjut bisa menghubungi;

Sankar Adityas Cahyo

Marketing Manager

Solo Safari 

t: 0818-858-480

e: marketing.manager@solosafari.id

 

 ROMANSA AGROWISATA PABRIK GULA MADUKISMO

 

Mengunjungi Pabrik Gula Madukismo yang terletak di Padokan, Kalurahan Tirtonirmolo, Kapanewon Kasihan, Bantul, kita akan merasakan nuansa industri tempo dulu.

 

Agrowisata PT Madubaru PG PS Madukismo, atau Pabrik Gula (PG) Madukismo, dikenalkan ke masyarakat sejak 17 April 1993, dan diresmikan oleh Sri Sultan Hamengkubuwono X. Sejak saat itu, PG Madukismo mendapat kunjungan dari berbagai kalangan, baik wisatawan domestik maupun mancanegara.

 

Pengunjung akan mendapatkan penjelasan mengenai proses pengolahan tebu menjadi kristal gula dan proses pembuatan alkohol spiritus. Kalian akan diajak menikmati perjalanan dengan kereta api tua yang berjalan menuju ke area pabrik. Jika berkunjung pada Mei sampai Oktober, kalian bisa masuk ke pabrik dan manyaksikan proses produksi gula maupun alcohol secara langsung.

 

#

 

Ini bukan pertama kalinya saya masuk ke area pabrik. Bertahun sebelumnya saya pernah ke pabrik ini untuk shooting film. Dulu, saya mahasiswa komunikasi yang senang cari pengalaman baru. Membanggakan juga bisa ikut shooting, walaupun cuma film pendek.

 

#

 

PG Madukismo menawarkan kegiatan wisata yang berbeda dengan lainnya. Selain menjafdi wisata industry, juga bersifat edukatif. Seluruhnya dikemas dalam paket Agrowisata PG Madukismo, jika kalian ingin mengikuti wisata ini, harus mendaftarkan diri sebagai peserta argowisata.